En Grupo Bimbo estamos comprometidos en asegurar día con día el uso eficiente de nuestros recursos e incorporamos a nuestros procesos innovadoras tecnologías que nos ayudan a reducir la huella ambiental. Hemos dado importantes pasos en el manejo integral de residuos y continuaremos trabajando para cumplir con el propósito de construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana

Jorge Zárate, Director Global de Operaciones de Grupo Bimbo.

La panificadora más grande del mundo ha logrado reducir de manera global 2.3 millones de kilogramos de plástico derivado del uso de nuevas tecnologías.

92% de los residuos totales de procesos de producción de la Compañía son reutilizados y/o reciclados.

En marco del Día Mundial del Reciclaje, Grupo Bimbo reafirma su compromiso con el cuidado del planeta al desarrollar acciones sustentables, donde a través del uso de tecnologías innovadoras, promueve la reducción y reciclaje en toda la cadena de valor, así como el diseño de empaques amigables con el medio ambiente.

A nivel global, Grupo Bimbo implementa distintas estrategias para reducir y reciclar. Algunas de ellas son:

• A través de investigación y desarrollo en el uso de empaques, tan sólo en 2016, se alcanzó una reducción de más de 55 mil toneladas de plástico y desde 2010, se han evitado la utilización de más de 2.3 millones de kilogramos de este material destinado a empaques.

• 92% de los residuos totales en los procesos de producción de Grupo Bimbo son reutilizados y/o reciclados.

• La compañía ha sido pionera en el uso de empaques degradables en América Latina.

• Participación en México, Brasil, España, Inglaterra y Canadá en programas de reciclaje post-consumo. En 2016, Grupo Bimbo en México se unió a la iniciativa voluntaria ECOCE para trabajar en conjunto en un Plan de Manejo post-consumo. En 2017 colaboró por primera vez con ECOCE en la recolección de residuos para incorporarlos nuevamente a un proceso productivo a través del reciclaje.

 • Grupo Bimbo cuenta con 30 plantas con la práctica de cero residuos a rellenos sanitarios gracias a la implementación de reciclaje y waste to energy (co-procesamiento).

“En Grupo Bimbo estamos comprometidos en asegurar día con día el uso eficiente de nuestros recursos e incorporamos a nuestros procesos innovadoras tecnologías que nos ayudan a reducir la huella ambiental. Hemos dado importantes pasos en el manejo integral de residuos y continuaremos trabajando para cumplir con el propósito de construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana”, comentó Jorge Zárate, Director Global de Operaciones de Grupo Bimbo.

Con estas iniciativas, Grupo Bimbo continúa trabajando en un camino sustentable para hacer de este mundo un lugar mejor para las generaciones presentes y futuras.