El día de hoy Grupo Bimbo concretó la más grande e importante conversión a energías renovables realizada por una empresa de la industria alimenticia a nivel global. Daniel Servitje , Director General de Grupo Bimbo, puso en marcha las operaciones del Parque Eólico Piedra Larga, que suministrará de energía eléctrica casi a la totalidad de las instalaciones de la empresa en México.

Construido en el municipio de Unión Hidalgo, en el Estado de Oaxaca, Piedra Larga cumple con unos de los objetivos más ambiciosos de la empresa, al reducir significativamente su huella de carbono e incorporar de forma permanente, la sustentabilidad en sus operaciones.

Al evento asistieron gran número de autoridades federales, estatales y municipales.

Al evento se dieron cita, el Presidente de México, Felipe Calderón, el Gobernador de Oaxaca, Gabino Cué, el Presidente de la empresa española Renovalia, Juan Domingo Ortega, el Embajador de España, Don Manuel Alabart Fernández Cavada, así como un gran número de autoridades federales, estatales y municipales.

Daniel Servitje aseguró que Piedra Larga es el parque eólico más grande del mundo construido para abastecer de energía eléctrica a una empresa de la industria de alimentos, el cual les permitirá enfrentar los retos ambientales de hoy en día. “Como empresa líder a nivel global, somos sensibles a los retos ambientales, por lo que buscamos contribuir de forma innovadora y propositiva con acciones emprendidas a fin de reducir la huella ambiental. Piedra Larga es un ejemplo de ello”, celebró el directivo.

Con una potencia instalada de 90 MW (megaWatts) y 45 aerogeneradores de 2 MW cada uno, Piedra Larga suministra en un inicio a mas de 40 instalaciones de Grupo Bimbo en el país con energía eléctrica proveniente de una fuente renovable y limpia. Piedra Larga también abastece a los “Amigos Bimbo”, entre los que destaca el Museo del Papalote, que se ha convertido en un aliado estratégico para programas e iniciativas sustentables, además de Frialsa Frigoríficos y Grupo Calidra.

Aerogeneradores comparten terreno con cultivos

Construido por DEMEX, filial mexicana de la empresa española Renovalia, Piedra Larga se constituyó gracias a una alianza estratégica en la que participan la iniciativa privada y algunas instituciones financieras como: Nacional Financiera, Banco Espirito Santo, La Caixa, Santander, Bancomext y Banobras (Fonadin). Francisco Avelar, Director de Planeación Financiera de Grupo Bimbo, detalló los alcances del acuerdo, el cual reúne por al menos 18 años a Grupo Bimbo como socio consumidor y DEMEX como socio inversionista, en torno a un objetivo común para incrementar el uso de las energías renovables en las operaciones de la industria.

“La construcción de Piedra Larga costó alrededor de 200 millones de dólares. No obstante, Grupo Bimbo no participó como socio inversionista. Su compromiso de largo plazo con el consumo de la energía generada por el parque, representará beneficios sociales, ambientales y económicos para la empresa”, explicó Avelar.

Por su parte el Sr. Juan Domingo Ortega, Presidente de Renovalia afirmó “Estamos muy orgullosos de lo que Piedra Larga supone para México, Grupo Bimbo, Demex y Renovalia. Se trata de un proyecto emblemático por su tamaño y capacidad, y por lo que representa para el sector de las energías renovables a nivel internacional: la constatación de que estas energías, y en este caso la eólica, son un modelo viable y de futuro para la sustentabilidad del sistema energético”.

La construcción de Piedra Larga costó alrededor de 200 millones de dólares

El Presidente Felipe Calderón recordó que al iniciar el sexenio se puso como meta que la energía renovable representara una cuarta parte del total consumido en el país. “Esa meta no sólo ya la alcanzamos, sino la rebasamos. Hoy en México, gracias a la colaboración conjunta entre la iniciativa privada y el gobierno, el 26% de la energía proviene de fuentes renovables”, puntualizó.

Piedra Larga se constituye desde hoy como un modelo a seguir dentro de la industria de las energías renovables y el servicio que presta a empresas de todos los sectores. Anualmente este Parque, evita la emisión a la atmósfera de aproximadamente 180 mil toneladas de CO2 (dióxido de carbono). Esta cifra equivale a la capacidad de absorción de CO2 de cerca de 5 millones de árboles maduros ó 12 mil hectáreas de bosque, poco más de 7 veces el área del parque "La Marquesa" en el Estado de México. De igual forma, equivaldría a dejar de consumir 65 millones de litros de diesel.

“En Grupo Bimbo hemos establecido a la sustentabilidad como eje fundamental de nuestras decisiones estratégicas, reconociendo el valor esencial de buscar la convergencia entre nuestros objetivos sociales, ambientales y económicos presentes, atendiendo las necesidades y las potencialidades del desarrollo de las generaciones futura”, concluyó Daniel Servitje.